Originellt, lyxigt och idéstarkt i köket
Av Sylvia Hardwick
Rostfritt, brons eller mässing... Mörkt trä eller ljusare med ådring… Monokromt laminat i mörkare toner eller traditionellt vitt… Det finns många valmöjligheter i det stora utbudet av designade kök. Lyxen kan ligga i lugna, dämpade färger och ge önskad harmoni när man stänger ytterdörren. Den kan ligga i dynamiken som skapas när material kombineras. Och den kan ligga i fantasifulla lösningar, där man tagit hänsyn till material och hållbarhet.
Minimalismen erbjuder idag både harmoni och trivsamhet. Vi ser mer trä, mjukare former, livlig marmor och många kök i lite mörkare toner. Och det praktiska, funktionella är inte bortglömt. Här visar vi några lyxiga, raffinerade lösningar men också mer lekfulla, originella från unga företag och designer.
När metallen lyfter
Arclineas köksö Convivium visades i ett lyxutförande i bronsfinish i London i höstas. Det ger en ny dimension åt det mörka, lite hemliga köket. Förvaringsskåpen i bakgrunden utgör en enhet. Att träet har lagts på olika ledd gör det snarast mer levande. Och följdriktigt är handtagen i skåpen i brons. Designer Antonio Citterio.
Dynamiskt är miljön med Comprex raffinerade köksö Filo i borstad mässing mot det rå, grå väggen och det riktigt vita skåpen. Det finns en exklusiv spänning i detta kök, designat av paret Marconato & Zappa.
Vi har redan nämnt Minacciolos lyxiga men lite stränga skåpenhet i borstad mässing.
Canadakökets Smithfield Dark är raffinerat i sin monokroma, handmålade, mörkblå färg. Till detta har designerna Buster+Punsch adderat sina dekorativa mässingshandtag. Köket finns endast i en begränsad upplaga.
Gladare tongångar
Ernestomedas kök Soul finns i många varianter, alla funktionella och trivsamma. Designern Giuseppe Bavuso har skapat en praktisk variant som fungerar som en rumsavdelare och egentligen som en köksö. En mörk trälist ramar in själva köket och vid sidan finns väggskåp med allt som behövs. Ledbelysningen ger trivsamhet åt det hela.
Med inspiration från tidigare epokers kök har Officine Gullo skapat det vänliga, välutrustade, skräddarsydda kök Pigeon till ett hem i Florida. Hela köket är väl sammanhållet i blåemaljerat, tjockt stål med kromade detaljer. Här finns allt man eventuellt kan behöva, till och med en pizzaugn.
Att skapa en konsekvent, sammanhållen miljö kan göras på flera sätt. Ett är att lägga ett dekorativt golv som binder samman en stor yta. Bisazza har en ny kollektion kallad Marmo från vilken eleganta Appia Corallo kommer. Marmo är 16 polykroma, geometriska mönster i nio färger.
Shakerköken lever än
Shakerköken uppstod i England på 1700-talet. En utbrytargrupp ur kväkarna var när det gäller snickerier före sin tid, men rörelsen blev inte populär utan utvandrade till USA i mitten av 1800-talet. Där snickrade de fina möbler i de bästa material med filosofin ärlighet, funktion och enkelhet. Men deras estetik lever kvar än idag när det gäller köksdesign. Flera engelska företag skapar nu shakerkök, till exempel Plain English och deVol.
Uno Form har ett kök i S-serien där de förenat shakertraditionen med modern, nordisk design. Det är ”avslappnad lyx i dämpade färger, enkla former och rena linjer”, med Uno Forms egna ord. Det monokroma köket finns i vitt, stengrått och kiselgrått. Det är lätt och luftigt med enkla handtag, kompositskiva och vask i borstad mässing. Köket förenar gott hantverk med det praktiskt vackra.